Chocolate, el alimento de los dioses
No hay nada en el mundo como el chocolate. Suntuoso, sensual, delicioso, arrebatador, edificante, seductor y fascinante para los sentidos. Se tenía al cacao en tan alta estima, que al árbol se le llamó Theobroma cacao, lo que significa «cacao, el alimento de los dioses». Este exquisito alimento, supuestamente adictivo, alberga una historia increíble. Desempeñó un papel fundamental en antiguos rituales y se ha descubierto que contiene numerosos beneficios para la salud de tanto mente como cuerpo. Se considera que el cacao tiene un efecto positivo en el humor y el estado de ánimo, que beneficia el corazón y que sirve para tratar el sobrepeso.